Grande mercato per lime e mango in Italia

C’è poca eccitazione nel mercato della frutta esotica in Italia, non solo a causa dei frutti di stagione, ma anche a causa della mancanza di un clima estivo costante.

“Nonostante il momento difficile, continuiamo a lavorare”, afferma Giorgio Donnarumma, direttore commerciale dell’azienda milanese Nuovafruta. “Per prodotti come cocco, lime e mango, il tempo è sempre decisivo. Parlando di calce, fino a due settimane fa tutto faceva pensare ad un aumento dei prezzi. Non è così in realtà. Nella nostra sede nel nord Italia, le vendite di questo frutto non sono state travolgenti poiché ha piovuto fino a poco tempo fa.

Limone brasiliano.

“Insieme alle condizioni meteorologiche, la disponibilità di lime di buona qualità provenienti da Brasile, Messico e Colombia non è stata eccezionale. Da qualche tempo registriamo volumi bassi in entrata. Tuttavia, all’inizio di giugno c’era produzione da diverse fonti, come la Colombia , Perù e Honduras in arrivo per sopperire alla mancanza di forniture brasiliane”, dice Donnarumma. “Ora però non si trovano più qui.”

Negli ultimi giorni, infatti, i prezzi sono tornati a salire. “Al momento il prodotto brasiliano costa in media 10 euro per cartone da 4,5 kg, mentre il prodotto messicano costa 11 euro, ma fino alla settimana scorsa si parlava di prezzi tra 8 e 9 euro. Tuttavia, il consumo in generale è lento, e quali effetti avranno questi prezzi elevati in questo momento? È difficile sapere cosa lo causerà, ma tutto dipende dai tempi.

A sinistra: i mango Kent messicani vengono trasportati per via aerea. A destra: Keith Mangoes da Santo Domingo.

Manganese
“Possiamo riassumere l’attuale tendenza del mercato dei mango provenienti dal Messico come segue: non vengono venduti al prezzo di costo, ma quasi a tonarumma!” “Fino a due settimane fa riuscivamo a lavorare bene con il prodotto di origine messicana. Ora non ci sono margini di profitto. Il prezzo dei mango Kent messicani importati per via aerea è compreso tra 28 e 30 euro a scatola”.

I mango Keith da Santo Domingo e le varietà Palmer e Tommy Atkins dal Brasile sono attualmente sul mercato rispettivamente a 6,50 euro, 6 euro e 8 euro. “Le quantità trasportate via mare sono molto piccole.”

Manghi Tommy Atkins dal Brasile.

“Date le notizie che stiamo ricevendo su una stagione sfavorevole per i mango spagnoli, con volumi bassi e calibri piccoli, ci saranno buone opportunità per le vendite di frutta proveniente da altre fonti, alla fine di luglio”, afferma Donnarumma. , anche se va avvertito: “Non è ancora tutto confermato”.

I manghi gialli Mingolo arrivano da Santo Domingo.

Donnarumma commenta i mango gialli Mingolo, spediti da Santo Domingo, un prodotto di base sul mercato italiano. “Ed è un buon frutto perché è umiliante, secondo me dovrebbe avere un grande valore. Lavoriamo soprattutto in mercati etnici, il prezzo medio di acquisto è di 12 euro”, conclude Donnarumma.

Foto dell’articolo fornite da Giorgio Donnarumma.

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Frutta fresca
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