marca’Sapori di Almeriaintraprende un compito ambizioso: integrarsi nel mercato italiano ed espandere ulteriormente la propria presenza internazionale. Dal 7 al 10 maggio, il 22 maggio il ‘Sabors Almeria’ sarà al centro dell’azione. Fiera Internazionale dell’Alimentazione Sibus in Birmania, con la partecipazione di cinque aziende in rappresentanza delle migliori aziende della provincia.
Questa significativa presenza a Cibus segna l’inizio di una serie di attività internazionali previste nel quadro della cooperazione. Consiglio Provinciale di Almeria E questo Camera di Commercio di Almeria, la cui missione è presentare l’eccellenza gastronomica di ‘Sabors Almería’ in tutto il mondo. La Camera gestisce la partecipazione delle PMI di Almeria del settore agroalimentare a Cibus, trovando collocazione nella Federazione Spagnola delle Industrie Alimentari e delle Bevande.
Aziende partecipanti, ecc Ho sussultato, Diego Molina Industrie Carni, Prosciutti di Cerrone Cortijo de Canada, Guardiani della Luce E Ascensione del saleEssere sostenuto da un accordo tra il Consiglio provinciale e il Consiglio che prevede un contributo dell’85% per le spese di viaggio, trasporto, ingresso alla fiera e servizi di traduzione.
Cogliendo l’occasione, il Consiglio provinciale ha organizzato il 6 maggio a Cosentino, Milano, una presentazione dei prodotti «Sabores Almería». Tre tra i migliori chef di Almeria insieme ad un esperto salumiere offriranno un’esperienza gastronomica unica, proponendo i prodotti di 15 aziende a marchio a distributori italiani ed esperti del settore agroalimentare e dell’ospitalità.
Carlos SanchezLa collaborazione evidenzia l’importanza della promozione agroalimentare, del commercio e del sostegno al consumo, come chiaro esempio di come la cooperazione istituzionale crei opportunità per il settore imprenditoriale nella regione, mentre Jerónimo Parra, presidente della Camera di Almeria di Almeria, ne ha sottolineato l’importanza . Si aspetta che ‘Sabors Almeria’ sia presente alla Convenzione e ad altri importanti forum internazionali Sial Mostra a Parigi, Miami, USA Fiera delle specialità del Regno Unito e del miglior cibo Londra e alla Mostra Cibo e hotel a Seul a Seul, in Corea del Sud.
Con questo viaggio in Italia e altri eventi internazionali in programma, ‘Sabores Almería’ si prepara a un anno di espansione e integrazione nella scena gastronomica internazionale.
programma
Presentazione di ‘Sabors Almeria’ al Cosentino City Milano, 6 maggio
A partire dalle 18:00
- Presentazione dell’evento da parte del Consiglio Provinciale per la Promozione Agroalimentare di Almeria: Carlos Sanchez.
- Benvenuto del Consigliere Economico e Commerciale della Spagna a Milano: Carmen Balza, dell’Ufficio Economico e Commerciale di Milano.
- Inizio Degustazioni Prodotto: Chef Ospiti.
- Borja González Dal Ristorante Alchimia.
- Bruno Fernandes – Paniagua di Eat Easy.
- Rafa Rodríguez Gastronomia & Arte e Presidente dell’Associazione Gastronomica di Almeria.
- Rafa Madrid Come tagliaprosciutto.
- Cocktails – Degustazione dei prodotti ‘Sapori di Almeria’.
- Chiusura – A cura del Presidente della Camera di Commercio, Industria e Navigazione di Almeria, Girolamo Barra.
- Consegna ai partecipanti del premio ‘Sabors Almeria’: ‘Scatola dei Sapori Segreti’.
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